אורי נולד וגדל בפתח תקווה עד גיל 5 ולאחר מכן עבר עם משפחתו להרצליה, מגיל שמונה התאמן במרכז הטניס “בני הרצליה” והפך לשחקן טניס תחרותי ובולט במועדון. אורי היה ילד ונער מלא אנרגיה,ספורטיבי , חברותי וכריזמטי, עם חוש הומור ושאיפה מתמדת לאתגר את עצמו. חבריו כינו אותו "ג'רבי". בגיל 16.5 פרש מהטניס כדי להתרכז באימונים לקראת השירות הצבאי. הצטרף לקבוצת חמש אצבעות בהרצליה והתמיד קרוב לשנתיים, מתוך מטרה להגיע ליחידה מובחרת.
התגייס לצה"ל ב-16.8.2021. שירת בחטיבת גבעתי. עבר בסיירת מסלול מפרך של שנה וחודשיים, אך מעולם לא התלונן ועבר בהצלחה את המסלול כדי להיות לוחם וצלף בסיירת. היה חדור מטרה ושמח מאוד על השירות ביחידה. לאורך השירות שלו מפקדיו מעידים על היותו לוחם נחוש ומיומן, בעל משמעת עצמית גבוהה וחוזק מנטלי. היה הסמל של הצוות וביצע את תפקידו מתוך ראיית האחר ודאגה רבה לחבריו בצוות. כסמל בצוות למרות שהיה לו טלפון צמוד מתוקף תפקידו הוא סירב להשתמש בו לתקשורת עם הבית והמשפחה ואמר ''אם לחברים שלי אין תקשורת עם הבית גם לי אין''.
ב-17 בינואר 2024, בלילה שבין שלישי לרביעי, יצא עם הכוח למשימה נועזת ומורכבת בחאן יונס שבדרום רצועת עזה. בזכות אותה פעילות נוצרו תנאים שאפשרו מאוחר יותר את המבצע שבמהלכו חולצו משבי חמאס החטופים פרננדו הרמן ולואיס הר. במהלך הפעילות בעומק שטח האויב הכוח נתקל, סיכל וחיסל עשרות מחבלים. בפעילות זו נפגע אורי באורח אנוש והובהל לבית החולים סורוקה בבאר שבע. לאחר למעלה מיממה שבה נלחם על חייו נקבע מותו. באותה התקרית נהרג גם חברו הטוב, סמל ראשון אורייה איימלק גושן ז"ל.
אורי ממש כמו שמו היה האור של הסובבים אותו, תמיד עם חיוך ומורל גבוה.
בשביל אורי הצוות והחברים היו מעל הכל והוא סירב לקבל זכויות יתר שלא היו לכולם
אורי היה מגנט חברתי אבל תמיד הפנה את המבט ואת תשומת הלב למי שהיה זקוק לזה. בבריכה כשילד עם צרכים מיוחדים השתולל וגרם לכולם להתרחק אורי היה היחיד שנשאר במים, שיחק איתו והרגיע אותו.
אורי ביקש לתרום את איבריו עוד לפני שהתגייס, מתוך הבנה של הסיכון כלוחם. משפחתו כיבדה את בקשתו ואיבריו הצילו את חייהם של שני ילדים קטנים.
אורי לא הסתפק באימוני היחידה. אחרי מסעות מפרכים בסיירת גבעתי, כשהמפקד היה יוצא לרוץ, אורי היה מצטרף אליו וקורא לחברים שלו: "אני רץ עכשיו עוד קילומטר, זה אקסטרה וורקאאוט''...
מצרכים:
כוס קורנפלור
כוס מים
ליטר חלב
שני מיכלים שמנת מתוקה
שתי שקיות סוכר וניל
כוס סוכר
אופן הכנה:
לערבב בקערה את הקורנפלור והמים . בסיר להביא לרתיחה החלב, שמנת, סוכר וסוכר וניל . כשהכל רותח להוסיף בהדרגה את התערובת של הקורנפלור והמים ולערבב כל הזמן עד שזה מסמיך .לחלק לכוסות הגשה ולהכניס למקרר לפחות ארבע-חמש שעות.
להגיש עם סירופ מלבי וקוקוס טחון.
